blog index

(株)ダイヤモンドアップルの『完熟りんご』ブログ

(株)ダイヤモンドアップルがおくる、人に喜んでもらう為の『完熟りんご』作りの奮闘記


(株)ダイヤモンドアップルのHP→ http://d-apple.net/
<< 2015年病害虫防除 園地タイプB第10回目 | main | 2015年病害虫防除 園地タイプA第10回目 >>
スポンサーサイト
0

    一定期間更新がないため広告を表示しています

    | スポンサードリンク | - | | - | - | - | - |
    りんご【恋空】尻割れの見つけ方
    0


      恋空の収穫も終わり一段落です。


      が、今年の恋空は再三書いてますが、尻割れが多かったです。






      この傾向はどうやら津軽地方全体の傾向らしく、どこのりんご農家さんでも選果には気を使ったかと思います。


      しかしながら恋空は比較的新しい品種で、私も6年しか作っておらず、しかも尻割れは今年初めてお目にかかりました。



      どこの農家さんも選果に気を使い選果の段階で、はじいているとは思いますが、今年尻割れ初めての大発生という事もあって、もしかしたら選果の目を逃れ店頭に並んでしまっている可能性もあります。



      そこで、お客さんが買って食べる直前に尻割れに気づいて残念な気持ちになるのを防ぐために、尻割れの見分け方を書いておこうと思います。


      参考になれば幸いです。










      一見同じような恋空です。








      このままでは尻割れかどうかわかりません。



      そこでりんごのお尻を見てみましょう。






      はい。違いがありますね。


      左はお尻が緑。右はピンク。


      右の【お尻がピンク】のが尻割れの恋空です。

      ここで注意しなければいけないのが、あくまで色はピンクです。赤だと普通の健全な恋空です。ここの見極めは少し難しいかもしれません。分からない場合は無難にお尻が緑のりんごを買いましょう。


      また【お尻のくぼみが浅い】という特徴もあります。

      中に空洞ができていてお尻が浮いているわけです。







      では割ってみます。











      はい。尻割れですね。







      一応左も。






      はい。健全果でした。





      【結論】

      お店で恋空を買う場合は【お尻が緑色のりんご】を選べば大丈夫でしょう☆

      お尻が赤いのは熟度が進んだ健全なりんごの可能性が高い。

      お尻がピンクでくぼみが浅いのは尻割れの可能性が高いです。



      もし万が一お店でお尻がピンクでくぼみが浅い恋空を見つけたら避けておきましょう☆



      | 石岡 チカゲ | りんご畑は今 | 15:45 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
      スポンサーサイト
      0
        | スポンサードリンク | - | 15:45 | - | - | - | - |
        コメント
        バンザーイバンザーイ!
        北の大地!からの!収穫

        神秘的です。
        | 葛西英樹 | 2015/08/15 9:59 PM |
        おー!葛西さんでしたか!(笑)
        ありがとうございます☆
        葉とりばっちりでしたよ(^^)b
        | 石岡千景 | 2015/08/16 10:50 PM |
        コメントする


        この記事のトラックバックURL
        トラックバック機能は終了しました。
           1234
        567891011
        12131415161718
        19202122232425
        2627282930  
        << April 2020 >>

        bolg index このページの先頭へ